猴头菇煲汤的养胃做法视频_肠胃不好就喝它-做饭网
您当前的位置:做饭网 > 煲汤 > 炖品 > 猴头菇煲汤的养胃做法视频_肠胃不好就喝它

肠胃不好就喝猴头菇养胃汤

猴头菇煲汤的养胃做法视频_肠胃不好就喝它
时间:2017-12-07 16:56:46 厨师:会飞的小毛炉 出处:做饭网 975人做过这道菜
现在都市人群的饮食越来越受到工作、社交等诸多方面的影响,变得越来越不规律。这时候你需要一碗热乎乎的猴头菇养胃汤,来温补你的脾胃。如果你还在经常熬夜、饮食不规律,那就赶快收藏猴头菇煲汤的养胃做法吧。毕竟在忙也要注意自己的身体。
食材清单
  • 猴头菇 1个
  • 玉米
  • 胡萝卜
  • 排骨 适量
  • 虫草花 少许
  • 黄花菜 少许
  • 莲子 少许
  • 少许
小技巧

1、我选用的是干猴头菇,新鲜的猴头菇可以省略步骤1,但要尽快食用。
2、本次我用的是电压力锅,比较方便。如果用普通汤锅,至少文火慢炖1小时。

猴头菇养胃汤的做法步骤
  • 猴头菇养胃汤步骤图1

    1猴头菇提前一天要开始准备了。用流动的水冲洗干净干猴头菇,放在凉水中泡一个晚上。将泡发好的猴头菇撕成小块备用。

  • 猴头菇养胃汤步骤图2

    2汤锅烧水煮沸,倒入洗净的排骨焯一下。等排骨变白之后立刻捞出,再冲洗一遍。

  • 猴头菇养胃汤步骤图3

    3把玉米切成小段,胡萝卜切小块。准备一个高压锅内胆,依次放入猴头菇、虫草花、黄花菜;再放入胡萝卜、玉米和莲子。

  • 猴头菇养胃汤步骤图4

    4加入适量清水,八分满即可。将所有食材放入高压锅中,煲40分钟左右。

  • 猴头菇养胃汤步骤图5

    5在猴头菇养胃汤出锅前,按自己的口味撒入少许盐调味。

营养密语

1、猴头菇养胃汤最大的功效就是养胃,滋补强身,适合一般人群。不过最好的菜肴也比不上规律的生活,大家要多加爱护自己的身体哟。【做饭网】。
2、猴头菇是素中之王,与鱼翅燕窝想比,不相上下,可见其营养价值之高。而清炖可以将猴头菇的价值完全发挥出来。